Leírás
A húsos som egész Európában, így a Kárpát-medencében is elterjedt, 3–7 méter magasra növő cserje. Még a lombosodást megelőzően nyíló sárga virágai nem csak a tavasz első hírnökei, hanem impozáns dísze is a kertnek. Gyümölcsei 1,5 – 3 centiméter nagyságúak lehetnek, hosszúkás szilvára emlékeztető, általában élénkpiros, savanykás, pikáns ízű. A gyümölcshúsán belül csontmagot találunk.Fontos megjegyezni róla,hogy a dísztő értékén túl,a szeptember végére beérő termése,nemcsak a madarak számára fontos eledel.Hiszen a magas C-vitamin tartalmának köszönhetően fontos étrendkiegészítő is.Terméséből készíthetünk lekvárt,szörpöt és akár bort is.A virágait lombfakadás előtt hozza,s mivel erőteljes pollenadók ezért kiválló ‘méhlegelők’.Gyümölcseit az ősz második felében szedjük,miután az első fagyok megcsípték.
Gyakorlatilag minden kerti talajon megél.Szereti a napos fekvésű helyeket.Bár árnyékban is megél,de ott nem hoz termést.Jól tűri a szárazságot és a szennyezett városi levegőt.
